30年前,兩顆樹葡萄樹開啟了他的另一段農夫旅程
里程壹 Mile1:北山茶園從前的他和他的夫人一起在南投北山種過茶葉,從前那裡是一座座的茶山,
放眼望去一條條整齊劃一的茶樹連綿不絕,這邊的山頭與那邊的山頭皆佈滿了茶樹。 在海拔約三千公尺的地方有間粗糙簡陋的屋子,木頭支架上蓋著比現在鐵皮還要薄的鐵皮,是他當年自己搭建的第一間農舍,也是他三十而立之時的第一個家。儘管這間房子只能遮檔百分之九十的風和百分之九十七的雨,正當創業之時,一家五口還是在那度過了一段艱辛而樸實的日子。 雖然簡陋,但是客廳牆上掛著大大小小的匾額以及獎狀,好幾幅的特等獎、二等獎,當年他可是製茶界的常勝軍。這些可都是他與他的採茶工人和製茶師傅們不畏烈日的酷曬以及時常的挑夜燈烘培作戰才有的傑出成果。當然還有他的夫人當年以她嬌小的身軀, 駕這那輛白色福特九人座來來回回的載送採茶姑娘們上下山,那還是一個沒有柏油路的年代,上下四十五度以上的蜿蜒崎嶇都沒有難倒她;還有在炎熱的下午給所有的工人們送上冰涼的綠豆湯。那是一段好純好醇的時光。 |
里程貳 Mile2:國姓宏星茶行隨著三個孩子們的長大,到了老大要上小學的年紀,他們才有了在南投國姓租來的第二個家。也進入了事業的另一個里程碑-宏星茶行在國姓老街的開業。茶行從早開到晚,只要不是睡覺的時間茶行都有營業,絡繹不絕的客人使店內熱鬧非凡。有時也會在店內烘培包裝茶葉,各色包裝、茶壺用具有條理的陳列在櫃上,哪到哪都是茶香。
|
里程參 Mile3:轉行尋找獨特性然而當年對於WTO的預期性衝擊,面對可能的進口茶葉低價競爭及多年來不堪茶葉農藥使用的副作用,使他面臨生涯抉擇。兩顆樹葡萄樹開啟了他的另一段農夫旅程。樹葡萄在台灣稀有且獨特,其珍貴的營養成分及多樣的可利用價值是我們看重的價值;它們就像被發現的寶藏一樣,這就是為什麼有人稱它為⎡樹上的黑珍珠⎦。他利用間作的方式先把樹葡萄種植在茶園裡,也開始慢慢探索這個在台灣被重新發現及關注的樹種。同時他也對稀有獨特的其它果樹有著濃濃的興趣,進而慢慢的增加了其它果樹的種植,像是牛奶果、黃金果、神秘果等。
|
里程肆 Mile4:專業化種植對於大量繁殖是一開始面臨的最大考驗,從兩棵樹開始到現在大大小小不計其數銷售遍佈台灣及大陸的數量。一切開始從於從兩棵樹上剪下來的樹葉扦插,一直到現在達九成以上的種子成功繁殖率。當中經過不計其數的嘗試以及失敗,從生長地點到各種可能的原因診斷,三十年的時間成就了今天的他,它是一屆草根農民,卻也是最厲害的專家,時間以及努力累積使他成為了經驗富人。
|
下一哩路
三十年的時間讓嘉寶果在台灣的分佈率攀升,也得到了越來越多人的關注,種植的果園也越來越多,這是我們所預料到的,因為我們相信我們最初的選擇是對的。當中雖然經歷了很多的不安以及憂慮,但我們仍然希望能將它的好讓更多人知道,也希望能夠更好的展現它在各方面的價值。我們希望用一個友善的方式栽種一棵樹,而經驗讓我們做到了。
營業登記
統一編號:25468278 |設立日期:2010/11/05 |核准文號:府建工字第0990002814號
統一編號:25468278 |設立日期:2010/11/05 |核准文號:府建工字第0990002814號